LA TILAPIA, SIN LA FUERZA DEL CAMARÓN

Mientras las exportaciones de camarón mantienen un galopante crecimiento desde el año 2002, la tilapia cayó a los límites de 2001, según reportes de la Cámara Nacional de Acuacultura. Entre enero y julio de este año Ecuador colocó en el mercado estadounidense ocho millones de libras del pescado y obtuvo 26,6 millones de dólares. En tanto, en los primeros siete meses de 2012 se colocaron 11 millones de libras, equivalentes a 31 millones de dólares. Los bajos niveles se han mantenido desde 2010. En los últimos cuatro años el camarón ha más que duplicado sus ingresos, hasta llegar a $ 1.131 millones y 346 millones de libras de enero a septiembre de 2013. El buen precio del crustáceo ha sido determinante, motivado por una reducción de la oferta mundial debido al ataque de la enfermedad conocida como mortalidad temprana, que afectó primero a las granjas asiáticas y que llegó ya a las piscinas de México. Expreso, 6 nov. 2013, p. 6