domingo, 6 de agosto de 2017
32 lugares son el paraíso de los productos agroecológicos
De martes a domingo, el campo se toma la capital. Parques y Plazas se llenan de hortalizas, tubérculos, legumbres, frutas y productos orgánicos que salen del huerto y van directo a 24 ferias agroecológicas que se desarrollan en Quito y los Valles. El olor a campo y los intensos colores de estos alimentos no solo transportan a los asistentes hacia las zonas rurales sino que también los llevan al pasado, recordándoles la forma en la cual se alimentaban sus antepasados. El Comercio, Año 111 N° 41149 08 abr. 2016, p. 8
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