LAS POLÍTICAS ESTATALES NO SON SUFICIENTES

Según el Magap, la política de Estado es lograr la soberanía y seguridad alimentaria. César Delgado, director del Iniap, dice que la soberanía es no depender de la importación de alimentos, y la seguridad es exportar solo el excedente de los que cosecha el país. La soberanía la lograremos en pocos años, cuando la investigación que hacemos permita producir, con calidad y cantidad, todo tipo de alimentos, para eso trabajamos, dice. En cuanto a la seguridad alimentaria, la otra meta del Gobierno gira en torno a intervenir en la exportación de productos básicos. El Gobierno ha prohibido la exportación de los excedentes de arroz y maíz para evitar el alza de precios y posible escasez. El Magap, a través de la Unidad Nacional de Almacenamiento (UNA), rehabilitó los silos que en la actualidad tienen una capacidad de 59.000 toneladas métricas tm. Expreso, 22 jul. 2009, p. 8