C. RICA PRINCIPAL EXPORTADOR DE PINA

Costa Rica se mantuvo este año como el mayor exportador mundial de piña fresca gracias a un crecimiento de 8 por ciento en sus ventas de esta fruta, que generaron al país $743 millones, según informó la Cámara Nacional de Productores y Exportadores de Piña (CANAPEP). De acuerdo con un comunicado oficial, los concentrados y jugos de piña hechos en Costa Rica alcanzaron un valor de $82 millones. La piña es un producto que se ha vuelto clave para el país en los últimos años, desplazando a cultivos tradicionales como el café y otras frutas tropicales. Desde 2007, Costa Rica es el principal exportador mundial de piña. Actualmente, Costa Rica tiene 45 mil hectáreas dedicadas a la producción de piña, la mayoría ubicadas en la zona norte y Caribe. La Cámara del sector calcula que en el país centroamericano hay 1 300 productores, de los cuales 1 250 son pequeños y los otros 50, medianos y grandes. Dinero, Diario de Negocios, 23 dic. 2011, p. 8